El eructo es la liberación de gas del tracto digestivo (principalmente del esófago y estómago) que queda atrapado en ellos al ser tragado durante la ingesta de alimentos y/o bebidas, a través de laboca. A menudo es acompañado de un sonido característico tipo gutural.
Por ello cuando alguien toma alguna bebida gasificada acumula demasiado aire y debe expulsarlo por el tracto digestivo. De igual forma cuando comemos cualquier alimento, estamos tragando aire, y si mucho aire se acumula debemos eliminarlo antes de que pase al intestino, y por eso lo eructamos.
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