PORQUE LA EXPRESION "DE SU PUÑO Y LETRA"

Lo de la letra es evidente. La escritura de cada persona es característica, única y es posible identificar los textos; pues un grafólogo experto puede reconocer intentos intencionales de tergiversar la letra en casos criminales. Así que si algo tiene nuestra letra, es que no podemos negar que sea de nuestra autoria.

Y lo del puño? Esto no tiene que ver con la escritura, porque ningún instrumento para escribir se toma con la mano en forma de puño. Tiene que ver con una costumbre muy antigua de garantizar la privacidad de los mensajes, sellándolos con cera. Una vez hecho el documento, se cerraba, se colocaba un poco de cera derretida en la apertura y se le imprimía un diseño personal. Por lo regular, para garantizar que el sello no fuese usado por otras personas, el dueño lo llevaba siempre consigo en forma de anillo. Y la forma de estampar el sello... era justamente haciendo un puño para poder colocar el anillo en posición de sellar. Y dado que los sellos eran precisamente una garantía de que nadie sino el autor había intervenido en el mensaje, entonces es evidente el sentido de la frase. 

Aquellos textos que tenían su letra y su sello (estampado con un anillo colocado en una mano hecha un puño), eran "de su puño y letra", y por tanto auténticos.

PORQUE SE MUEVEN LOS OJOS AL DORMIR

El término sueño de movimiento ocular rápido o sueño MOR (en español MOR; en inglés REM, de rapid eye movement sleep) describe la fase del sueño durante la cual se presenta la mayor frecuencia e intensidad de las llamadas ensoñaciones (sueños, las escenas oníricas). Durante esta fase los ojos se mueven rápidamente y la actividad de las neuronas del cerebrose asemeja a la de cuando se está despierto, por lo que también se le llama sueño paradójico (sommeil paradoxal en francés).

El sueño MOR es fisiológicamente tan peculiar que al resto de las otras fases del sueño se les conoce colectivamente como sueño no MOR osueño de ondas lentas (SOL), esto último debido a las lecturas en el electroencefalograma.En esta etapa se presenta el sueño más ligero; los individuos a quienes se despierta durante el sueño MOR se sienten en estado de alerta y descansados. Durante el sueño MOR son comunes las erecciones del pene o del clítoris, al margen del contenido del ensueño; la frecuencia cardíaca y la frecuencia respiratoria son irregulares, y de nuevo similares a las del resto del día, y la temperatura corporal no está bien regulada y se aproxima a la temperatura ambiente. El sueño MOR puede ocurrir en los mamíferos y también en pájaros.

Fisiológicamente, ciertas neuronas del tronco cerebral, conocidas como células del sueño MOR, están particularmente activas durante esta fase y son probablemente responsables de su creación. Durante el sueño MOR se inhibe por completo la liberación de ciertosneurotransmisores monoamínicos (noradrenalina, serotonina e histamina). Por esta razón, las neuronas motoras no resultan estimuladas por la actividad cerebral y los músculos del cuerpo no se mueven.Durante una noche de sueño, una persona suele presentar cuatro o cinco períodos de sueño MOR, muy cortos al principio de la noche y más largos hacia el final. Es habitual despertarse durante muy poco tiempo al final de una fase MOR (unos segundos). El tiempo total de sueño MOR por noche es de entre 90 y 120 minutos en los adultos, alrededor de 8 horas en los recién nacidos y hasta de 15 horas en los fetos.

El sueño MOR también se observa en otros mamíferos. Parece que la cantidad de sueño MOR por noche de cada especie está muy correlacionada con el estado de desarrollo de los recién nacidos. El ornitorrinco, cuyos recién nacidos son completamente dependientes y no están desarrollados, tienen 8 horas de sueño MOR por noche. En los delfines, cuyos recién nacidos son completamente funcionales, prácticamente no hay nada de sueño MOR.

PORQUE EL PERRO DA VUELTAS ANTES DE ECHARSE

Que el perro de vueltas antes de echarse se debe a su herencia genética (una remota herencia del lobo), y es una actitud que podría equiparárse con el reflejo humano de mirar a ambos lados de la calle antes de cruzar, o de percibir un panorama general sobre el lugar donde vamos a sentarnos. En el perro se trata de la misma cosa, y su instinto heredado de la época en que vivía de forma salvaje, le insta a que inspeccione muy bien el lugar donde se va a acostar para eliminar cualquier posibilidad de molestas espinas, insectos o cualquier otro peligro, así como también es una forma natural de amoldar el lugar para su comodidad.

PORQUE CANTAN LOS GALLOS

Una de las razones aportadas científicamente parte de dos conceptos que se extienden a todas las especies animales, jerarquía y sexualidad. Como también sucede en los humanos, el sexo y el poder son dos poderosos agentes que mueven su mundo. 

Como otros animales, los gallos son aves territoriales que muestran su autoridad sobre las demás, haciendo ostentación de su poderío de diversas formas: con su pavoneo, con la coloración e hinchazón de su cresta y, por supuesto, con sus desafiantes e insinuadores cantos. 

Así es como, desde la primera hora de la mañana y durante todo el día, satisfacen su necesidad de demostrar su status de macho dominante, en la granja o en el gallinero. Su poderío frente al resto, marcando y delimitando su territorio y sus gallinas. 

De forma que tras cada canto de los que hace en el día, espera respuesta. Si no la obtiene, entonces, reina la tranquilidad y el silencio y cada uno se dedica a los afanes que traiga el día. Un buen asunto. 

Pero si le contesta otro gallo de las proximidades o del mismo gallinero, mostrando su aspiración al puesto de gallo dominante, en este caso, comenzará una rivalidad, primero, cantora y después, si el reto vocal prosigue, incluso, si fuera necesario, física. 

De ahí que no sea frecuente encontrar varios gallos en un mismo gallinero, a no ser que haya suficientes gallinas y espacio para repartir. De no ser así rivalizarían y se pelearían entre ellos. Un mal asunto. 

Pero con su canto, el gallo quiere mostrar otras cuestiones que les interesa, sólo que ahora son las gallinas sus destinatarias. Quiere que sepan dónde se encuentra él, o que tiene comida que ofrecerles y, naturalmente, que estáactivo sexualmente. 

Existen estudios que parecen probar que el cacareo emitido por el gallo es del agrado de las gallinas. Lo es hasta el punto de que estimula su ovulación y hace que se les acerquen.

Además, con ese sonido, las gallinas no solo andan más estimuladas sino que lo están con mayor frecuencia, durante la época de celo.

PORQUE CRECEN LAS UÑAS

Las uñas son una parte del cuerpo importante, ya que ellas nos protegen las falanges de los dedos, tanto de las manos como de los pies. Las uñas sirven para rascarnos y también para atar nudos, entre otras cosas.

Las uñas están compuestas de células de una sustancia llamada queratina. Y por qué crecen las uñas? Las mismas crecen de una manera muy particular: a pesar de que parece que crecen por la parte exterior, en realidad crecen desde su raíz.

Así, es la propia uña quien regula su crecimiento en función de la necesidad de queratina que necesite la uña; el crecimiento se realiza cuando las células nuevas van sustituyendo y empujando a las viejas.

La parte llamada matriz de la uña es la encargada del crecimiento de la misma. Está situada en la base de la uña, cerca de donde nacen.

El color rosado de las uñas se debe a los vasos sanguíneos que recorren la base de la uña y son los encargados de alimentarlas.

El crecimiento de las uñas es constante; normalmente es de 0,1 milímetros diario y de entre 3 y 5 milímetros al mes.

Algunas curiosidades de las uñas:

Las de las manos crecen más rápido que las de los pies: esto es debido a que usamos mucho las manos y esto deriva en más producción de queratina.

La fiebre y algunas enfermedades afectan a su crecimiento, pero el embarazo lo estimula.

Las uñas crecen más rápido en verano que en invierno.