PORQUE LA COCA COLA ES COLOR NEGRO

La fórmula de la Coca-Cola, asi como el resto de las gaseosas cola, contiene como uno de sus ingredientes caramelo como colorante alimentario. Ello es lo que le otorga ese color negro tan característico de la coca. Concretamente es el colorante caramelo E150d.

PORQUE EL MAIZ EXPLOTA AL CALOR

PORQUE EL MAIZ EXPLOTA AL CALENTARSE

A todos nos gustan las palomitas de maíz o pochoclos o pororó -depende la región se le conoce con un nombre distinto-, pero como es que un grano tan pequeño de maíz pasa a ser una pieza blanca, explotada y deliciosa para acompañar una película en el cine o en casa.

En realidad todo se debe al agua. El maíz contiene unas minúsculas cantidades de agua, esta al calentarse, hierve y provoca una gran presión dentro de la semilla. Al convertirse en vapor de agua, la presión es tanta que simplemente hace que la semilla explote, la fuerza es tal que las capas interiores de la semilla pasan a ser la capas exteriores.

PORQUE SE LLAMA REVUELTO GRAMAJO LA COMIDA

REVUELTO GRAMAJO

La historia, en el caso de este "revoltijo" de papas, huevo y jamón, se remonta a la época de Don Julio Argentino Roca. Cuentan que el general estaba jugando una partida de naipes que se había extendido demasiado en la noche. El hambre empezó a apremiar y Roca le pidió a su edecán, un hombre obeso y adicto a la comida, Artemio Gramajo, que se las ingeniara para preparar algo para comer. Y así sucedió: Artemio fue hasta la cocina, juntó todo lo que habia: restos de papas fritas con huevos batidos y cebollas, y llevó la mezcla a la mesa. Desde ese día, se habla del revuelto gramajo para referirse a esta comida.

PORQUE LA GARZA DUERME EN UNA PATA

Como animal eminentemente acuático, que se alimenta de peces, moluscos y batracios, la garza cuyas patas son largas, finas e implumes, habita generalmente en ciénagas y ríos de poca profundidad. 

Allí duerme incluso, y lo hace siempre sobre una sola pata, porque, según parece, mientras descansa se equilibran mejor los intercambios térmicos entre su cuerpo y el medio líquido. 

Normalmente es un ave solitaria, pero se reúne en comunidad en la época de cría, cuando anida en árboles altos y llega a poner hasta 6 huevos.

PORQUE SE ARRUGAN LOS DEDOS EN EL AGUA

PORQUE LOS DEDOS SE ARRUGAN EN EL AGUA

Los dedos “arrugados” son señales de un sistema nervioso intacto. Es decir, la reacción de arrugarse fue sugerida como una forma de determinar si el sistema nervioso simpático funcionaba correctamente en pacientes que no respondían a otros estímulos.

Una investigación determinó que los dedos “arrugados” actuaban como bandas de rodamiento, canalizando el agua fuera de los dedos de las manos y pies cuando se mojan, y permitiendo a los humanos a mantener su capacidad de agarre. Además, Descubrieron que los dedos rugosos tenían exactamente la formación inversa a los drenajes de los ríos, con un “árbol” de piel abultada, marcado por canales divergentes, hundidos y desconectados entre sí.

Pero las arrugas no aparecen hasta los cinco minutos de exposición constante al agua, aproximadamente, lo cual significa que el contacto incidental no es suficiente para que éstas se produzcan.

Por otro lado, descubrieron que la reacción del arrugamiento de la piel es útil para apoyar el propio peso corporal, y no tanto para manipular pequeños objetos. Para comprobar esto, expertos en Parkour (una disciplina física centrada en la capacidad motriz) para mostrar sus acrobacias urbanas cuando sus dedos están “arrugados” y cuando no lo están, y en condiciones secas y húmedas.

PORQUE LA SANGRE ES COLOR ROJO

PORQUE LA SANGRE ES ROJA

La sangre es color rojo porque la célula que más abunda en ella es la que la tiñe de ese color, tan solo una gota de sangre contiene cientos de millones de esta célula que bajo microscopio parecen discos gruesos con el centro hundido por ambos lados. ¿De qué célula estamos hablando? ...del glóbulo rojo, de ahí su nombre. 

Ahora bien, la función que realizan los glóbulos rojos es vital para la vida, si los glóbulos rojos de una persona dejaran de trabajar, la persona moriría en cuestión de minutos. De hecho una de las moléculas que más abundan en los glóbulos rojos es la hemoglobina que retira el dióxido de carbono de los tejidos y los lleva a los pulmones para que sea expulsado.

DE DONDE VIENE EL NOMBRE CHIMICHURRI

PORQUE SE LLAMA CHIMICHURRI ?

El chimichurri es la tradicional salsa con la que se adereza la carne en los asados argentinos. ¿De dónde salió ese nombre tan estrafalario ? Hay muchas versiones al respecto, pero la más verosímil cuenta que se llama así porque su creador y quien comenzó a comercializarla allá por el siglo XIX, fue un inglés llamado Jimmy Curry. Tan difícil le resultó a los criollos que habitaban estos suelos pronunciar su nombre, que directamente lo bautizaron Chimi Churri y ahí quedo el nombre a tan deliciosa salsa.